Nasza kuchnia stała się miejscem, gdzie robimy jedzenie. Dlatego też, oprócz mebli kuchennych, lodówki i zlewozmywaka koniecznym jej elementem są urządzenia do przyrządzania jedzenia. Obecnie urządzając kuchnię mamy ogromnie duży asortyment urządzeń. Często podstawowym elementem wyboru jest to, czy w domu, w którym mamy mieszkanie, podciągnięty jest gaz. Jeśli jest, wówczas najczęściej spotykanym wyborem są kuchnia gazowa, kuchnie gazowe. Są one podłączane do sieci gazowej, a posiłki przyrządzane są na czterech różnych palnikach. Kuchenki na gaz w poprzednich latach były wyposażone także w piekarnik gazowy. Obecnie odchodzi się od tego i projektanci coraz częściej montują piekarniki elektryczne. Posiadają one tę cechę, iż można spirale grzewcze zamontować tak samo w górnej części jak i na gole piekarnika. Posiłki dzięki temu lepiej się pieką, a w dodatku coraz częściej spotykany wymuszony obieg pozwala zapewnić równą temperaturę w całym piekarniku. Kuchenki na gaz są najczęściej instalowane w starszym budownictwie, gdzie są instalacje gazowe. W nowo projektowanych mieszkaniach często rezygnuje się z doprowadzenia gazu, i wtedy możemy zamontować kuchenkę elektryczną. Kuchenki elektryczne mastercook posiadają takie same wymiary, jak na gaz, a podstawową różnicą jest wykorzystanie płyt grzejnych w miejsce palników gazowych. Obecnie w sprzedaży mamy kilka rodzajów płyt grzejnych, różnią się one sposobem grzania i ceną za urządzenie. Niestety często kuchnie elektryczne potrzebują dużego zapotrzebowania na prąc i w części miejsc są problemy z ich stosowaniem. Decydując się na zakup płyty nie należy robić oszczędności. Droższe zestawy są najczęściej tańsze w eksploatacji, tak więc nie powinniśmy na tym oszczędzać, ponieważ w późniejszym czasie możemy ponosić większe koszty eksploatacji. Nowi użytkownicy kuchenek elektrycznych miewają na początku kłopoty z jej używaniem, gdyż przyrządzanie potraw na płycie grzejnej jest zupełnie inne niż przy kuchniach gazowych. Jako urządzenie dodatkowe do gotowania w wielu mieszkaniach coraz częściej pojawiają się kuchenki mikrofalowe bosch. Wykorzystują one zjawisko rozgrzewania się posiłków pod wpływem promieniowania mikrofalowego. Kuchenki mikrofalowe najczęściej wykorzystywane są przy szybkim ogrzewaniu lub przyrządzaniu posiłków, chociaż projektanci wyposażają je w coraz więcej elementów dodatkowych, na przykład opiekacze.